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走进泡菜之国——韩国有机农业
湖西岛 / 2016-03-15

한국

韩国

 

  

韩国概况

    韩国( South Korea),位于东亚朝鲜半岛南部,总面积约10万平方公里。地形东北高、西南低,山地面积约占70%。属温带季风气候,国土面积993.9万公顷。

 

    耕地面积203.3万公顷,占20.45%。其中水田约64%,主要用于种植水稻,旱地及其他约36%,用于种植蔬菜、水果及畜牧用地。全国人口4454.3万,农户155.8万户,农业人口516.7万,占全国总人口的10.9%。

 

 

  

韩国有机农业发展状况

    2000年,韩国有机农场的面积超过14235h㎡,占耕地的0.7%,主要以低投入的持续农业为主;2001年,大约超过4800个农场开始生产有机农产品。与此同时,韩国种植有机农产品的土地也在不断扩大。2007年韩国种植有机食品的土地约为12.3万公顷,而1990年仅为1306公顷。种植有机食品的土地占韩国农业土地总量的7%。

 

    韩国官方机构统计数字显示,2007年韩国生产的“环境友好型”农产品产量为178.6万吨,明显超过2006年的113.5万吨和2005年的80.6万吨。而在1999年和2001年,韩国有机农产品的产量分别仅为2.7万吨和8.7万吨。2013年韩国有机食品销售额约89.57亿美元。

  

政府重视与有机农业发展

    韩国政府对发展有机农业非常重视。在20世纪90年代,韩国把发展环境友好型农业作为一项重要的农业政策。有机农业作为持续农业重要的一部分,被列入了韩国农业政策的框架。

 

    1997年,韩国公布了《新环境农业育成法》,使之成为一个政策法规。同时,为加强农业环境保护的机能,最大程度地减少农业环境的破坏因素,发展持续农业,政府树立了“面向21世纪的农林环境政策”,进一步促进了新环境农业法规的施行。

    到2010年,韩国《新环境农业育成法》的3个阶段将全部实施;同时,农业的全部领域将完成向新环境农业的转换,新环境农产品的产量将以年平均47%的速度上升,有机农产品的增长率达到每年30%的水平。

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