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“非洲明珠”——走进乌干达有机农业
湖西岛 / 2016-03-15

 

 

乌干达概况

       

    乌干达共和国是东非的内陆国家。乌干达也被称为“非洲明珠”。境内多为海拔1200米左右的高原,丘陵连绵、山地平缓,热带草原气候,气候温和、雨量充沛。

    农牧业在国民经济中占主导地位,分别占国内生产总值的70%和出口收入的95%,粮食自给有余。农业人口约占全国人口的89%,全国可耕地面积占陆地总面积的42%,已耕地面积500万公顷。


乌干达有机农业发展近况

 

 

    根据乌国家有机农业促进机构数据,2008年乌有机农产品出口2200万美元。产品包括:桔子、芒果、菠萝、香草、红辣椒、咖啡和棉花。乌国家有机农业促进机构负责人表示,目前乌超过20万农民从事有机农产品种植和生产,出口商38家。乌干达除了是非洲有机产品进口大国外,主要还因为乌年有机产品出口量占全球出口总额的40%以上,乌在有机产品出口方面潜力巨大。

 

有机对乌干达的影响

 

乌干达西部的数千户农民正转向“有机农业”。

    把他们领向这条道路的是农业经营管理协会等非政府组织。经过一两季的种植后,乌干达西部的农民确信:如果使用有机原料,香蕉会生长得更绿更大,玉米能更好地度过旱季,香草也能长得更快。

 

    另一方面,这些产品在当地市场上更受欢迎,价格也更高。因为它们能存放更长时间,所以受到没有冰箱的顾客的青睐。为了长期改善农民的生活状况,农业经营管理协会也劝说他们尝试种植与传统作物不同的品种。

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